У Варшаві проведуть безкоштовні кулінарні майстер-класи на базарах: дати у вересні

У вересні на трьох варшавських ринках відбудуться безкоштовні заняття про те, як менше викидати їжі та економніше планувати покупки. Перший захід пройде вже 5 вересня на Празі-Полуднє, реєстрація не потрібна.

ЗМІСТ

• Де і коли відбудуться заняття
• Чого навчатимуть учасників
• Що буде на кулінарних показах
• Чи потрібна реєстрація і скільки коштує участь

Де і коли відбудуться заняття

Осіння частина міської акції «Warszawskie targowiska nie marnują» охопить три суботи. Усі зустрічі проходитимуть з 9:00 до 13:00.

• 5 вересня — CH Szembeka на Празі-Полуднє;
• 12 вересня — Haltar біля Hala Marymoncka на Жолібожі;
• 19 вересня — ринок на ul. Gierdziejewskiego в Урсусі.

Чого навчатимуть учасників

Організатори хочуть показати практичні способи зменшення харчових відходів. Учасникам пояснюватимуть, як планувати покупки, правильно зберігати продукти та використовувати овочі, фрукти й інші продукти, які через зовнішній вигляд або стиглість часто залишаються невикористаними.

Також заплановані розмови про сортування відходів, багаторазові упаковки, спільне використання речей та способи скоротити щоденне споживання ресурсів.

Що буде на кулінарних показах

Під час зустрічей проходитимуть кулінарні демонстрації, які проведе екоосвітянка та авторка матеріалів про відповідальне використання продуктів Sylwia Majcher. Готування супроводжуватиметься дегустаціями та практичними порадами.

Крім цього, організатори підготують екологічні майстер-класи та тематичні вікторини.

Чи потрібна реєстрація і скільки коштує участь

Участь у всіх трьох зустрічах безкоштовна. Попередньо реєструватися не потрібно, тому можна прийти без запису у вказані години.

Джерело: Raport Warszawski.