У Варшаві відкрився ресторан «Zupa Chińska»: самостійно створюйте азійський суп малатан

У Варшаві на гастрономічній карті з’явилося нове місце для любителів азійської кухні — ресторан «Zupa Chińska». Заклад пропонує унікальну можливість самостійно створювати свій малатан, популярний суп азійської кухні. Особливість ресторану полягає в тому, що меню тут відсутнє — кожен гість може обрати інгредієнти та створити своє ідеальне блюдо.

Як це працює?

Ресторан розташований на Бемово за адресою ul. Radiowа, 14/11. Процес створення малатана починається з вибору основних інгредієнтів у холодильнику самообслуговування. Серед доступних компонентів — гриби шимеджі та шиїтаке, лотос, курка, креветки, бекон, різні види локшини, тофу, а також вегетаріанські сайгонки. Загалом відвідувачі мають змогу обрати серед 30 інгредієнтів.

Після цього обрані продукти зважуються на касі. Кожні 100 грамів продуктів коштують 9,99 злотих. Далі слід вибрати бульйон: доступні варіанти — вегетаріанський, курячий, яловичий та інші. Бульйон коштує п’ять злотих, а соуси включені у вартість.

Особливості ресторану

Після оплати чаша з продуктами передається шеф-кухарям, які завершують приготування супу за 10-15 хвилин. На фінальному етапі відвідувач може обрати соус, а також додати зелень і лимон до свого малатана.

Вартість страви залежить від кількості обраних інгредієнтів і може варіюватися від 30 до 50 злотих, залежно від ваги та складу. Ресторан «Zupa Chińska» працює з вівторка по неділю з 13:00 до 21:00, тому кожен охочий має можливість відвідати його у зручний час.

Чому це цікаво?

Концепція самостійного приготування супу малатан є унікальною для Варшави та Польщі в цілому. Це дозволяє відвідувачам експериментувати з різними поєднаннями інгредієнтів та створювати страву, що відповідає їхнім особистим вподобанням. Такий формат закладу є ідеальним для тих, хто цінує індивідуальність і свободу вибору, а також для тих, хто любить азійську кухню.

Для українців, які живуть у Польщі, це ще одна цікава можливість спробувати щось нове та насолодитися унікальним гастрономічним досвідом у столиці. Детальніше про подібні можливості та новини для українців можна дізнатися на сайті ЮА Мігрант.

Запрошуємо вас висловлювати свої думки у коментарях: чи цікавить вас такий формат ресторану та чи плануєте ви відвідати «Zupa Chińska»?