Різдво в Португалії: як святкують, що готують

Різдво в Португалії – це чарівна і довгоочікувана пора року, коли країна оживає святковими прикрасами, традиційними обрядами та багатою культурною спадщиною. Це особливий час, коли сім’ї збираються разом, щоб відзначити народження Ісуса Христа та подарувати один одному радість та тепло. У цій статті ми поринемо у дивовижний світ різдвяних традицій Португалії, дізнаємось, які страви готуються на святковий стіл, та які особливості відрізняють Різдво у цій чудовій країні.

ЗМІСТ

• Коли святкують Різдво
• Як святкують Різдво
• Що дарують на Різдво
• Що готують на Різдво
• Куди поїхати на Різдво
• Як працюють магазини на Різдво

Коли Різдво в Португалії

У Португалії Різдво відзначається 25 грудня , так само, як і в багатьох інших країнах світу. Це день, коли християни згадують і святкують народження Ісуса Христа. Святкові заходи та традиції зазвичай починаються задовго до Різдва, і тривалий святковий сезон у Португалії включає різні обряди та святкові заходи, які тривають до Нового року і навіть до “Дня Царів” (Dia de Reis) 6 січня, коли святкується прихід трьох волхвів .

Як святкують Різдво у Португалії

Різдво в Португалії – це особливий час, коли сім’ї та друзі збираються разом, щоб відзначити свято. Ось деякі з традицій та способів, якими святкують Різдво у Португалії:

• Католицькі обряди: Португалія – католицька країна, і Різдво має глибоке релігійне коріння. Багато християн відвідують церковні служби в ніч на Різдво та в день свята, щоб відзначити народження Ісуса Христа.

• “Consoada”: Це основний обід Різдва, який сім’ї готують на Різдвяному вечорі. Він зазвичай включає рибні та м’ясні страви, а також безліч інших традиційних страв, таких як “bacalhau” (сушена тріска) і “rabanadas” (португальський варіант французьких тостів).

• Різдвяна ялинка: Багато родин у Португалії прикрашають ялинку та розміщують під нею подарунки для дітей. Ялинка – це символ Різдва та прикраса, яка створює святкову атмосферу у будинку.

• Святкові прикраси: Вулиці, будинки та магазини прикрашаються вогниками, гірляндами та різдвяними прикрасами. На вулицях часто влаштовуються святкові паради та ходи.

• Походи та колядки: У деяких регіонах Португалії молодь та діти вирушають у походи з піснями та колядками, щоб привітати сусідів та зібрати пожертвування.

• День Царів: 6 січня, або “День Царів” (Dia de Reis), відзначає прихід трьох волхвів до немовляти Ісуса. Цього дня деякі сім’ї влаштовують паради та урочисті заходи.

• Подарунки: Подарунки, зазвичай, обмінюються на Різдво, особливо серед дітей. Подарунки можуть розпакувати в ніч на Різдво або вранці 25 грудня.

Ці традиції створюють атмосферу тепла та радості, яка робить Різдво в Португалії особливо важливим часом для сімейних зборів та святкування.

Що дарують на Різдво у Португалії

На Різдво Португалії дарують різні подарунки, особливо дітям. Ось деякі з типових подарунків, які можуть бути вручені у цей святковий період:

• Іграшки: Діти зазвичай отримують іграшки, такі як ляльки, автомобілі, конструктори та настільні ігри. Подарунки залежать від віку та інтересів дитини.

• Книги: Книги для дітей та підлітків також є популярним подарунком, оскільки вони сприяють освіті та розвитку.

• Одяг та аксесуари: Багато людей вибирають подарунки у вигляді модного одягу, взуття та аксесуарів для близьких.

• Косметика та парфумерія: Парфумерія та косметика можуть бути чудовими подарунками для жінок та чоловіків.

• На Різдво в Португалії також прийнято дарувати святкові продукти, такі як вино, цукерки, сири та інші смаколики.

• Ювелірні вироби та прикраси можуть бути популярними подарунками для особливих людей.

• Подарункові сертифікати: Якщо ви не впевнені, що вибрати як подарунок, подарункові сертифікати в магазини або ресторани можуть бути відмінним варіантом.

Важливо відзначити, що Різдво в Португалії, як і в багатьох інших країнах, уособлює дух щедрості та дарування, тому подарунки вибираються із турботою та любов’ю, щоб приносити радість близьким.

Що готують на Різдво у Португалії

На Різдво в Португалії готують різноманітні традиційні страви, які зазвичай варіюються залежно від регіону та сімейних уподобань. Ось деякі з найбільш характерних різдвяних страв у португальській кухні:

• Bacalhau com todos: Це одна з найбільш відомих та популярних різдвяних страв у Португалії. Воно включає сушену тріску, яка зазвичай вариться разом з картоплею, капустою і морквою. Страва рясно поливається оливковою олією та прикрашається зеленню.

• Rabanadas: Це португальська версія французьких тостів. Щільний хліб нарізається, замочується в яєчно-молочній суміші, обсмажується та посипається коричневим цукром та корицею. Зазвичай подаються як десерт.

• Peru de Natal: Це смажена індичка, яка часто прикрашає різдвяний стіл. Індичка може бути приготовлена різними способами та подається з різними соусами та начинками.

• Bolo Rei: Це традиційний різдвяний торт, що нагадує корольський кронштейн. Він зазвичай прикрашений фруктами, горіхами та цукровою глазур’ю.

• Arroz Doce: Це солодкий рисовий пудинг, який часто подають як десерт на Різдво. Він ароматизується корицею та лимонною цедрою і зазвичай прикрашається корицею або какао.

• Bolo Rainha: Це ще один різдвяний торт, що нагадує королівський кронштейн, але без фруктів. Він містить горіхи та різні види насіння.

• Broas de Mel: Ці медові печива з ароматом апельсина та спецій теж популярні на Різдво.

Це лише кілька прикладів різдвяних страв у Португалії, і кожна сім’я може мати свої власні традиції та переваги. Важливо пам’ятати, що різдвяна їжа в Португалії – це не тільки задоволення смакових рецепторів, а й частина багатої культурної та релігійної історії цієї країни.

Куди поїхати на Різдво у Португалії

Португалія пропонує безліч прекрасних місць, які можна відвідати на Різдво, щоб насолодитися атмосферою свята та місцевими традиціями. Ось кілька рекомендацій:

• Лісабон: Столиця Португалії, Лісабон, стає особливо яскравою та живою у різдвяний час. Ви можете прогулятися прикрашеними вулицями, відвідати щорічний різдвяний ринок на Площі Д. Педро IV та насолодитися різдвяними концертами та святковими ходами.

• Порту: У другому за величиною місті Португалії, Порту, Різдво також відзначається яскраво. Відвідайте історичний район Рібейра та різдвяний ринок на площі Лібердаді, щоб скуштувати місцеві делікатеси та купити подарунки.

• Синтра: Це чарівне місто поруч із Лісабоном приваблює туристів своєю архітектурою та унікальною атмосферою. На Різдво тут можна відвідати замок Піни та насолодитися різдвяними прикрасами та ярмарком.

• Фуншал, Мадейра: Острів Мадейра відомий своїми чудовими різдвяними та новорічними прикрасами. Місто Фуншал прикрашається мільйонами вогників, і тут проводяться барвисті ходи та феєрверки.

• Обідуш, Алгарве: Алгарве – це регіон з прекрасними пляжами та погодою, яка часто залишається м’якою навіть узимку. Місто Обідуш прикрашається різдвяними вогниками, і тут можна скуштувати традиційні різдвяні страви.

• Північ Португалії: Якщо ви віддаєте перевагу менш туристичним місцям, розгляньте подорож на північ Португалії, де ви можете насолодитися місцевими традиціями та культурою, а також скуштувати автентичні страви.

Не забудьте також відвідати різдвяні ярмарки та магазини, щоб придбати унікальні подарунки та сувеніри. Незалежно від того, куди ви вирішите відправитися, Різдво в Португалії обіцяє бути затишним і незабутнім святом.

Як працюють магазини в Португалії на Різдво

Режим роботи магазинів в Португалії під час Різдва може змінюватись в залежності від регіону та типу магазину. Загалом, на Різдво в Португалії магазини застосовують такі особливості:

• Робочий час: У грудні, особливо у передсвяткові дні, магазини зазвичай продовжують свій робочий час. Це дозволяє покупцям мати більше часу для вибору подарунків та продуктів перед Різдвом. Розширений робочий час може також включати роботу в неділю і пізній вечір.

• Різдвяні ярмарки: Багато міст та містечок в Португалії організують різдвяні ярмарки, на яких можна знайти різноманітні подарунки, різдвяні прикраси та місцеві продукти. Ці ярмарки часто працюють протягом усього грудня та до початку січня.

• Пізні покупки: Напередодні Різдва деякі магазини пропонують можливість зробити пізні покупки в ніч перед Різдвом або рано вранці 25 грудня. Це особливо зручно для тих, хто забув про подарунки чи хоче щось придбати в останній момент.

• Святкові вихідні: У Різдво та Новий рік багато магазинів, особливо в день Різдва та 1 січня, можуть бути закриті. Важливо перевірити робочий час та графік роботи магазину заздалегідь, щоб уникнути розчарування.

• Онлайн-покупки: Все більше покупців вважають за краще робити покупки онлайн. Під час різдвяного сезону багато магазинів надають можливість замовити подарунки та продукти через інтернет із доставкою додому.

Загалом магазини в Португалії прагнуть зробити процес покупок у різдвяний період зручним та приємним для клієнтів, пропонуючи різноманітні товари та спеціальні пропозиції.